2022年07月14日(木)

魚系

今までは、魚介系の出汁が苦手で扱ってませんでしたが、最近になって美味しいなと感じたので試作してみました。

私の経験からしますと、目分量で適当に作ると抜群に美味しく、２回目からはその味がどうしても出せないのであります。いつもそうなるとわかっていても考えるよりも、つい先に行動してしまいます。

よって今回も先に行動してしまい、抜群に美味しいものができましたので、今からあれこれ考えて商品化したいと思います。

というわけで、中華そばファンの皆様、鶏と鰹の中華そば(仮)もメニューに加わる予定ですのでお楽しみに！

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。